Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет света 29 сентября
- Где в Севастополе не будет света 28 сентября
- Пропавший в Симферополе дезориентированный мужчина найден погибшим
- 62 человека эвакуировали на пожаре в Ялте
- Узнать о наличии бензина в Севастополе можно в приложениях банков
- Синоптики прогнозируют дожди в Крыму и Севастополе (погода на 29 сентября)
- Где в Севастополе есть бензин 28 сентября?
- В Передовом раньше срока завершили ремонт дороги
- Два человека пострадали в ДТП в Симферополе (ФОТО)
- СК возбудит уголовное дело после избиения школьницы в Евпатории сверстницами
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий