Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму подготовили три десятка площадок для новых автокемпингов

По мнению министра их создание быстро окупаемая бизнес-модель

Министерство курортов и туризма Крыма подготовило на территории полуострова 29 площадок для потенциальных инвесторов по обустройству автокемпингов, сообщил глава министерства Вадим Волченко.

Ранее он говорил, что власти республики приглашают инвесторов для создания сети автокемпингов на черноморском побережье региона, где после ввода Крымского моста ожидается увеличение числа автотуристов, передает ТАСС.

- В этом году восемь автокемпингов официально зарегистрировано на территории полуострова, 29 площадок подготовлены министерством курортов и туризма Крыма для инвестирования в рамках создания автомобильных кемпингов, - сказал он.

По словам Волченко, создание автокемпинга - быстро окупаемая бизнес-модель.

- То есть при вложении на один гектар от 2 до 4 млн рублей окупаемость может быть в течение одного года. Это минимальные вложения, связанные с конструкциями по оборудованию стоянки автомобилей, мест для установки палаток, небольших домиков, других легких конструкций, которые касаются санитарного обслуживания, - пояснил он.
 

Ранее сообщалось, что, по состоянию на 15 июня 2018 года, рост числа туристов в Крым с начала года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 26,5% - до 1,456 млн человек. Треть отдыхающих прибыла авиатранспортом, еще одна треть приехала по Крымскому мосту.