Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- С завтрашнего дня клиенты РНКБ станут клиентами ВТБ
- В Севастополе у женщины средь бела дня сорвали с шеи цепочку с подвеской стоимостью 167 тысяч рублей
- Музей Крыма и Новороссии заработает в День России
- Как в Севастополе отметят День России и День города (программа)
- В Севастополе сбили девочку-пешехода
- РНКБ предупредил об ограничениях на проведение ряда банковских операций
- Трое крымчан пытались нажиться на участниках СВО (ВИДЕО)
- У крымского побережья сбили вражеский дрон
- 33-летняя москвичка приехала к любимому в Севастополь и порезала его ножом
- Севастопольцев предупредили об очередном фейке Киева накануне Дня России
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий