Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
врач
гастроэнтеролог
питание
здравоохранение

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В Парке Победы третий раз прошли соревнования "За други своя" [фото]

Эстафетные игры состоялись среди воспитанников воскресной школы Свято-Владимирского собора Херсонеса

Традиционный турнир состоял из нескольких видов эстафет, по итогам которых определялись победители.

-тПеред началом соревнований юные спортсмены из патриотического клуба "Витязь" при воскресной школе устроили показательные выступления по армейскому рукопашному бою, - рассказал руководитель воскресной школы и спортклуба отец Александр. – Отметим, что соревнования эти мы проводим с 2016 года и вот уже третий раз помощь в приобретении призов для победителей нам оказывают наши друзья из организации "Мы-севастопольцы".

После проведения турнира его участники присоединились к благотворительной акции "Здравствуй, лето", которая состоялась в аквапарке "Зурбаган" по инициативе президента РОО "Мы-севастопольцы" Павла Лебедева.

В рамках праздничной программы прошло награждение победителей и призеров соревнований "За други своя". Юные воспитанники воскресной школы при Свято-Владимирском соборе получили грамоты и медали, а также походное оборудование.

- Мы часто ходим в походы, помогаем нашим ученикам получить навыки выживания на природе, ведь современный мир, увы, может потребовать от детей умения правильно действовать в экстремальных условиях. – пояснил отец Александр. – На этот раз РОО "Мы-севастопольцы" дарит нам рюкзаки и походные котелки.

По словам протоиерея, воскресная школа, в первую очередь, помогает родителям воцерковлять детей, учить их закону Божьему, а в клубе "Витязь" ребята учатся преодолевать физические испытания, закаляя характер и волю к победе.