Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- 9 июня: День друзей, Международные дни архивов и аккредитации
- РНКБ предупредил об ограничениях на проведение ряда банковских операций
- Где в Севастополе не будет воды 9 июня 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Севастопольцы будут отдыхать пять дней подряд: 16 июня — выходной
- В Крыму трое несовершеннолетних водителей заметно облегчили семейные бюджеты
- Эксперт рассказал, как засыпать в период аномальной жары без кондиционера
- Итоги 13-го тура Первенства ФНЛ-2 (Б-1): Тройка лидеров одерживает победы
- Севастопольские спортсменки завоевали медали всероссийских соревнований по эстетической гимнастике (ФОТО)
- 12 июня РНКБ и ВТБ окончательно объединятся
- В Севастополе и Крыму — настоящее лето (прогноз погоды на 9 июня)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий