Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- На третьем гидроузле в Севастополе всю ночь кипела работа (ФОТО)
- Пляж в Любимовке активно готовят к сезону (ФОТО)
- На ярмарке в Севастополе выявили рыбу без ветеринарно-сопроводительных документов
- Маршрут № 51А в Севастополе теперь ходит чаще
- На Крым надвигается летняя жара
- Чат-бот по поиску автомобиля заработал в Севастополе
- Скончался до приезда скорой: на трассе под Севастополем погиб мотоциклист
- Стадион СОК «Севастополь» получил сертификат соответствия требованиям Стандарта Российского футбольного союза
- Mash: пропавшая в Севастополе школьница больна диабетом
- Работы на КОС «Южные» в Севастополе идут по графику (ФОТО)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий