Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- О проекте «Танцы на Приморском бульваре» расскажут в эфире телеканала «Россия 1»
- В Севастополе рецидивист попытался на себе вынести товар из магазина одежды (ВИДЕО)
- Катер в Севастополе приостановил работу (ДОПОЛНЕНО)
- Эксперт рассказал, чего ждать от лета-2025 в Крыму
- «Херсонес Таврический» отметил «Ночь музеев» (ФОТО)
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 18 мая?
- Итоги 10-го тура Первенства ФНЛ-2 (Б-1): «Севастополь» опускается на шестую строчку
- Музей обороны Севастополя планирует создать Детский центр (ФОТО)
- Еще четыре украинских беспилотника сбито над Крымом
- В Севастополе сожгли в печи санкционные сыры и хамон
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий