Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Игорная зона в Крыму будет строиться в районе Ялты
- Украинец пытался проехать в Крым под чужой фамилией
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 9 апреля?
- Четыре человека с Covid-19 умерли за сутки в Крыму и Севастополе
- В Севастополе без существенных осадков (прогноз погоды на 11 декабря)
- Севастопольский роддом закрывают на капремонт [фото]
- Кирилл Стремоусов посмертно награжден орденом Мужества
- В российском аэропорту грузовик врезался в пассажирский самолет [видео]
- Взятка, шантаж, угрозы: жительница Севастополя пыталась спасти от наказания убийцу
- Всемирный банк повысил прогноз роста российской экономики
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий