Сегодня — Глафира Горошница
9 мая, 2025 - 08:00

pxhere.com
В этот день чтят память Глафиры Амасийской. Эта дева известна как мученица: в 322 году ее обезглавили за то, что она не пожелала отречься от христианства.
На Руси на Глафиру было принято сажать горох и ранний картофель. Горох, помимо прочего, еще и заговаривали — на хороший урожай. Использовали и другие, более прозаические способы ухода за этим бобовым. Чтобы защитить горох от утренних заморозков, грядки покрывали изрубленным торфом. Горох развивался прямо под торфяной настилкой до тех пор, пока не окрепнет настолько, что никакие утренники ему будут не страшны.
На обед готовили блюда из гороха. Наибольшей популярностью пользовался гороховый суп с мясом и гороховая каша.
По материалам CALEND.RU.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет воды 10 мая 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- ФК «Севастополь» обыгрывает «Астрахань» и прерывает безвыигрышную серию
- Пропавшая вместе с собакой 14-летняя жительница Симферополя найдена
- Где в Севастополе не будет света 11 мая
- В Севастополе выявили незаконное вмешательство в природные экосистемы
- Бастрыкин контролирует дело по факту отравления мужчины угарным газом в Крыму
- Севастопольцы завоевали семь медалей первенства России по панкратиону
- На пожаре в Джанкое эвакуировали 138 человек
- В Крыму объявлено штормовое предупреждение из-за заморозков
- 10 мая на Сапун-горе пройдет историко-патриотический фестиваль «Знамена Славы»