Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Севастополе и Крыму в День Победы ожидается неустойчивая погода (прогноз погоды на 9 мая)
- Пропавшая в крымском селе Краснокаменка 16-летняя девочка найдена живой
- В Севастополе запретили исполнение на открытых площадках песен иноагентов и ряда зарубежных авторов
- В Симферополе 14-летняя девочка пошла выгуливать собаку и пропала
- На Сапун-горе финишировал традиционный велопробег «Сталинград — Севастополь»
- В Севастополе открыли Многофункциональный культурный центр «Бухта Казачья» (ВИДЕО)
- В Севастополе в канун Дня победы уничтожили авиабомбу и снаряд (ВИДЕО)
- Впервые в 2025 году в Севастополе будет установлена высокая пожарная опасность
- Депутата Госдумы в Крыму облили зеленкой
- Новые фонари на набережной Приморского бульвара заменят на качественные (ВИДЕО)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий