Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В России отменили "дорогие" автономера

Теперь регистрационные знаки для машин выдаются автоматически

Любой государственный регистрационный знак присваивается транспортному средству в случайном порядке, в том числе и такие номера, которые пользуются популярностью среди автовладельцев.

Исключить возможность выбора сотрудником регистрационного подразделения определенного набора цифр в знаке стало возможным благодаря внедренной Федеральной информационной системы Госавтоинспекции МВД России.

Система автоматически производит присвоение номерного знака транспортному средству, тем самым реализуется "антикоррупционный механизм".

ГИБДД города Севастополя напоминает о возможности заполнения электронного заявления на регистрацию автомототранспорта либо замену водительского удостоверения через Единый портал государственных услуг.

Данная функция позволяет значительно сократить время получения государственной услуги и записаться на прием в удобное время. За проведение регистрационного действия с присвоением (сменой) номерного знака предусмотрена государственная пошлина в размере 2000 рублей, не включая оплату за выдачу свидетельства о регистрации и паспорта транспортного средства.

В случае оплаты с использованием портала государственных услуг эта сумма, с учетом 30% скидки, составит 1400 рублей.