Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
польза
питание
томаты
диетолог

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

В России создают единую систему подсчета туристов

Считать планируется как россиян, так и иностранцев

Новая единая система подсчета туристов поможет властям понять, сколько человек посетили тот или иной регион и сколько времени они там провели.

На данный момент разработкой системы занимается созданный Росстандартом на базе "Опоры России" технический комитет по стандартизации "Услуги в сфере гостеприимства", сообщила газета «Известия». 

Предлагается создать единую электронную базу туристов: она будет гарантировать, что одного человека не посчитают дважды, как это может происходить сейчас, если он останавливается в нескольких гостиницах (как правило, в разных городах).

База поможет понять, сколько человек посетило тот или иной регион и сколько ночей там провели гости. Ее не заменит сбор данных из отелей – в этом случае турист, ночевавший в двух городах одного региона, будет посчитан как два человека.

Также разработчики считают, что нужно разделить путешественников на туристов и экскурсантов. В комитете считают, что туристами нужно считать тех, кто остановился в отеле и провел в конкретном регионе не менее 24 часов, а экскурсантами – тех, кто приезжает смотреть достопримечательности и уезжает в этот же день. Считать планируется как россиян, так и иностранцев.

Руководителя Ростуризма Дмитрий Горин считает, что России нужна подобная система подсчета туристов, так как туристическая отрасль активно развивается.

- Отрасль активно развивается, в нее вкладывают большие деньги. России нужна единая четкая система подсчета туристов. Это поможет и авиакомпаниям, и гостиницам, и турагентам заранее подготовиться к приему гостей и сделать регион максимально привлекательным для путешественников, – сказал он.

При этом вице-президент Российского союза туриндустрии Юрий Барзыкин считает, что систему нужно доработать, так как предложенная методика не считает туристов, которые останавливаются в частном секторе.