Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

Крымским мотоциклистам напомнили о штрафах за движение без шлема и выезд на встречку

Некоторые водители мототранспорта пренебрегают элементарными правилами дорожной безопасности

С началом лета на дорогах выросло число людей, передвигающихся на мототранспорте.

об этом сообщили Объективу в пресс-службе ОГИБДД УМВД России по Симферополю.

В ведомстве отметили, что мотоцикл, в отличие от автомобиля, имеет другую специфику движения. Повышенная маневренность, меньшие габариты, а зачастую, недостаточная осторожность водителей мотоциклов часто приводят к возникновению аварийно-опасных ситуаций и ДТП.

Некоторые водители мототранспорта пренебрегают элементарными правилами дорожной безопасности: превышают скорость, управляют транспортным средством без мотошлема, рискуя при этом не только собственным здоровьем, но и жизнью пассажиров, не редки случаи выезда и движения мототранспорта по встречной полосе движения.

Водителям же автомобилей следует быть более внимательными и помнить, что в автомобиле вы гораздо более защищены от травм в случае столкновений, нежели водители мототранспорта, поэтому следует убедиться в безопасности своих маневров.

За управление мототранспортом водителем, либо перевозку пассажиров без мотошлемов или в не застегнутых мотошлемах, согласно ст. 12.6 КоАП РФ предусматривает ответственность в виде административного штрафа в размере 1000 рублей.

ГИБДД напоминает всем владельцам мототранспорта о необходимости быть предельно внимательными на дороге, не нарушать нормы дорожной безопасности, в первую очередь, соблюдать правила проезда перекрестков и маневрирования, а также скоростной режим.