Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

РОО "Мы-севастопольцы" организовала паломническую поездку прихожан севастопольских храмов по святым местам Крыма

Экскурсия в Свято-Троицкий монастырь в Симферополе и женский Топловский монастырь святой мученицы Параскевы прошла по благословению благочинного Севастопольского округа отца Сергия

"Президент нашей организации Павел Валентинович Лебедев вот уже много лет оказывает поддержку Севастопольскому Благочинию. Он строит и реставрирует храмы, помогает воскресной школе Свято-Владимирского собора в Херсонесе. – рассказал управляющая РОО "Мы-севастопольцы" Татьяна Кравцова. – Несколько раз в год мы организуем паломнические поездки по святым местам Крыма для прихожан. Эта экскурсия была приурочена к очередной дате Крещения Руси".

Паломники посетили женский Свято-Троицкий монастырь в Симферополе, где приложились к мощам святителя Луки. После этого группа отправилась в женский монастырь святой мученицы Параскевы, в селе Тополевка. В этой лесной обители паломники смогли помолится у святынь монастыря и окунуться в святых источниках. Посещая святые места Крыма, путешественники, благодаря прекрасной краеведческой экскурсии, узнали много нового и интересного о родном крае. Группу сопровождал руководитель паломнического отдела, протоиерей Алексей Бондаренко.

По преданию, в местах, где ныне располагается Топловский монастырь, во II веке была казнена святая великомученица Параскева Римская. Спустя несколько веков здесь был обретен образ Святой Параскевы. Собственно монастырь был заложен на месте у святого источника в 1863 году.

Вскоре обитель разрослась и стала привлекать тысячи паломников. После революции монастырь был закрыт и возрожден лишь в 1994 году.

Сейчас уже восстановлены и отреставрированы храмы: небольшой, одноэтажный Святой преподобномученицы Параскевы, и несколько больший – Всех Скорбящих Радость. Здесь есть и отстроенная одной из первых маленькая часовенка и купель на могиле первой игуменьи Параскевы, умершей в год закрытия монастырского подразделения в 1928 г. И ковчег с мощами Киево-Печерских Святых, переданный епископом Лазарем, и останки Пантелеймона и Параскевы, возвращенные сюда спустя почти 100 лет, и икона Казанской Божьей Матери. Однако строительство продолжается и сейчас - тут возводят новый собор.

Но более всего известен Топловский монастырь своими купелями и чудодейственными источниками. Кроме ключа Святой Параскевы, на небольшом расстоянии от комплекса, в лесу находятся источники Георгия Победоносца и Трех Святителей. Ежедневно к ним за благодатью приходят сотни паломников, и прихожане севастопольских храмов – частые гости Топловского монастыря.