Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

Как можно провести выходные в Крыму

Афиша культурно-развлекательных мероприятий на 14-15 июля

Июльская погода радует жителей и гостей Крыма теплом, море хорошо прогрелось и вполне способствует пляжному отдыху. Ну а для тех, кто хочет совместить отдых с посещением интересных событий, мы предлагаем афишу культурно-развлекательных мероприятий на 14-15 июля, передает Риа Крым.

Фестиваль спорта "EXTREME Крым"

Где: мыс Тарханкут

Когда: 14 июля

В Крыму стартует Международный молодежный фестиваль "EXTREME Крым". В течение двух недель гости и участники мероприятия смогут посетить соревнования и мастер-классы по 30 видам спорта: йога, дайвинг, стритлифтинг, каякинг, воздушная атлетика, а также концерты, танцевальные баттлы и марафоны. Кроме того, будет организована образовательная медиа-смена для молодых фотографов, видеографов и журналистов, платформа для предпринимателей, первенство по Дрон-рейсингу, локация киберспорта, школа файер-искусства, мастер-классы цирковой культуры, капоэйра, анимационные программы и шоу, детская программа и анимация.

Международные соревнования по брейк-дансу

Где: набережная Ялты

Когда: 14 июля

В рамках ежегодного фестиваля Yalta Summer Jam на сцене, сконструированной прямо над морем, пройдут международные соревнования Crimea Break Dance World Cup. 16 танцоров из разных уголков планеты будут демонстрировать свое мастерство и неподражаемый стиль в битвах один на один. В числе гостей —  сильнейшие танцоры из Японии, США, Канады, Нидерландов, Португалии, Казахстана, Беларуси, Украины и России.

Фестиваль культовых автомобилей "Мост"

Где: Ай-Петри (район верхней станции канатной дороги Мисхор-Ай-Петри)

Когда: 14 июля с 8:00

Первый крымский фестиваль культовых и классических автомобилей пройдет в эту субботу. С 8 утра стартует штурм вершины Ай-Петри на уникальных автомобилях в гоночной дисциплине "Hill climbing", старт от водопада Учан-Су и финиш на плато Ай-Петри. В полдень на плато открывается выставка автомобилей под открытым небом. Уникальные машины будут экспонироваться восемь часов  в районе верхней станции канатной дороги "Мисхор — Ай-Петри". Сопровождать мероприятие будут кавер-группы Москвы и Ялты. Для любителей футбола на фестивале запланирована трансляция футбольного матча за третье место в чемпионате мира по футболу. Посмотреть ретро-автомобили можно будет и в воскресенье, 15 июля.

Концерт в Массандровском дворце

Где: Массандровский дворец императора Александра III

Когда: 14 июля в 20:00

В субботу пройдет второй концерт из цикла "В Массандровском дворце чарующее музыки звучанье". В декорациях сказочного рыцарского замка и вековых секвой дворца прозвучат увертюра и арии из оперы "Свадьба Фигаро" Моцарта, "Болеро" Кьяра, "Кармен" Бизе, "Серенада" Шуберта, "Шутка" Баха и другие. 

Спорт и шествие Посейдона в День курортника

Где: Евпатория, Театральная площадь

Когда: 15 июля с 9:00

В Евпатории в это воскресенье состоится традиционный праздник — Международный день курортника. В 9 утра на Театральной площади для всех желающих пройдет массовая утренняя зарядка, после чего стартует забег по набережной им. Горького. В 11:00 на пляже у памятника Гераклу пройдет массовый заплыв курортников на надувных плавсредствах. А с 17:30 до 18:30 в курортной части города запланировано карнавальное шествие царя морей Посейдона и его свиты. В музеях города в этот день будут организованы бесплатные экскурсии.