Барабулька, скумбрия, мидии и "морской" плов - в Крыму на выходных прошел "вкусный" фестиваль [фото]

18 июня, 2018 - 09:44

Фестиваль "Барабулька" проходит пятый год

Ежегодный фестиваль рыбной кухни прошел в Феодосии в минувшие выходные. Открытие гастрономического праздника состоялось 16 июня.

- Уже пятый год мы проводим гастрономический фестиваль, который привлекает массу людей, в том числе с материковой части страны. Я хочу всем пожелать хорошего настроения, а наши артисты создадут прекрасную, добрую атмосферу, – сказал глава Феодосийского округа Владимир Титаренко в ходе открытия фестиваля.

По словам главы администрации города Сергея Фомича, Феодосия нацелена на развитие событийного туризма.

- В этом плане "Барабулька" – фестиваль, который уже имеет имя. Некоторые туристы специально приезжают на "Барабульк"» в Феодосию. А со строительством Крымского моста наш город стал для них еще ближе, – отметил Фомич.

В этом году вход на все фестивальные мероприятия остался бесплатным. Фестиваль объединил две основных площадки. На Привокзальной площади города работала главная сцена, где в течение двух фестивальных дней выступали крымские и московские артисты: группы "Абордаж" и "Премьер-министр", дует Dunaev Family, артист разговорного жанра Николай Лукинский, местные артисты.

Фуд-корт и малая сцена были расположены на площади у кинотеатра "Крым". Там всем желающим предлагали различные блюда черноморской кухни, в том числе барабульку и скумбрию на мангале, мидии, плов из морепродуктов.

- Порция барабульки (100 г) стоит 100 рублей, плова -200 рублей, мидий – 250. Кроме того, предлагаем шашлык по 130 рублей за 100 грамм, выпечку, овощи на гриле, напитки. Люди с удовольствием берут. Спрос хороший, – рассказали рестораторы, чьи торговые объекты были представлены на фестивале.

Завершился праздник дискотекой на Привокзальной площади.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Сегодня — Семен Ранопашец

В этот день Русская православная церковь почитает Симеона сродника Господня — священномученика, одного из 70-ти апостолов. Он проповедовал учение Христово, наставлял в истинах святой веры и обличал идолослужение. После убиения святого апостола Иакова, первого епископа Иерусалимского, на его место был избран Симеон. В правление императора Траяна (98-117), гонителя христиан, язычники схватили святого Симеона, который в то время был уже столетним старцем и после долгих мучений распяли на кресте.

Свое прозвище Семен (Симеон) получил из-за того, что повсюду на Руси уже начиналась пахота. Для северных и центральных областей она считалась ранней. «Рано паши — урожаи хороши», — говорили в народе. Но спешить с посевом тоже было нельзя. Хлеб было принято сеять только в теплую погоду — и в теплую землю. Чтобы понять, готова ли почва принять зерно, на нее клали обе руки и проверяли, насколько она прогрелась. Также говорили, что пахать пора, когда лес одевается в листву.

С пахотой у русских крестьян было связано множество пословиц и поговорок. Среди них такие: «Не ленись с плужком — будешь с пирожком»; «Святой Боже пахать не поможет»; «И поедим, и спляшем — только пашню вспашем»; «Глубже пахать — больше хлеба жевать». Существовали и особые приметы. Например, в южнорусских областях до запашки полей нельзя было петь, а пение вблизи полей даже считалось грехом.

По материалам CALEND.RU.