"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Защитница города на Неве

95 лет исполнилось Тамаре Молодых – участнице боевых действий на фронтах Велико Отечественной войны

По сложившейся традиции РОО «Мы-севастопольцы» поздравляет с юбилеями заслуженных жителей города-героя, тех, кто принимал участие в Великой Отечественной войне или отдавал все для Победы в тылу.

Тамара Ивановна Молодых вполне соответствует своей фамилии – несмотря на почтенный возраст, она прекрасно выглядит и полна оптимизма.

А межу тем юной восемнадцатилетней девушкой она встала в ряды защитников Родины в тяжкое время испытаний. В разгар героической обороны Ленинграда Тамара Молодых была старшим краснофлотцем, санитарным инструктором 44-й отдельной авиационной эскадрильи Ленинградского фронта.

Война далась ей, как и всякому советскому человеку нелегко, а защитникам города на Неве было вдвойне трудно – блокада, голод, постоянные бомбежки врага. Однако Ленинград выстоял – благодаря мужеству и терпению людей, оборонявших его.

После войны и демобилизации Тамара Молодых перебралась в Севастополь, где еще долгие годы трудилась старшим научным сотрудником Музея героической обороны и освобождения Севастополя. Она награждена орденами Отечественной войны II степени и «За мужество», медалью «За оборону Ленинграда» и еще 15 юбилейными знаками отличия.

Представители РОО «Мы-севастопольцы» от имени президента организации Павла Лебедева вручили Тамаре Ивановне цветы, ценный подарок и пожелания здоровья и долгих лет жизни.