"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Минобороны передало Севастополю причал в Константиновской бухте

Губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников поручил подготовить пирс для приема катеров, которые будут доставлять жителей и гостей города к Константиновской батарее

Министерство обороны РФ безвозмездно передало в собственность Севастополя причал №1 в Константиновской бухте.

Соответствующее распоряжение правительство города приняло на заседании в четверг.

Губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников поручил подготовить пирс для приема катеров, которые будут доставлять жителей и гостей города к Константиновской батарее.

- В течение недели организовать движение катеров, - подчеркнул он.

Также глава города поручил и. о. замгубернатора Михаилу Демиденко до 15 августа обследовать состояние пирса с целью определить объем работ по его ремонту и реконструкции для последующего включения в федеральную целевую программу социально-экономического развития Крыма.

Музейный комплекс "Константиновская батарея" открыли в начале ноября 2017 года. Решение реконструировать объект и создать на его базе музей было принято в конце 2014 года по инициативе президента Русского географического общества. Основные работы развернулись в 2015 году и продолжались до сих пор. Форт восстанавливали по оригинальным чертежам, которые были получены в центральном архиве ВМФ РФ в Санкт-Петербурге.