"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- 28 июля: День PR-специалистов и начала Первой мировой войны
- В Севастополе спасли двух мужчин на сап-борде
- От чего дрожит Меркель - комментарии
- Астрологический прогноз для знаков зодиака на февраль 2023
- Четыре крымских города вошли в топ-10 самых экономных направлений РФ в августе
- Севастопольский стрелок взял «золото» на чемпионате России по практической стрельбе из карабина
- Крымчане рассказали, из-за чего испытывают стресс на работе
- 17-летняя девушка пропала в Севастополе
- В Севастополе на месяц перекроют участок улицы Челнокова
- В Крыму пропала 18-летняя девушка
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий