На всех виноградниках Севастополя с января идёт обрезка лозы, рассказали в городском правительстве. Это один из ключевых этапов, от которого зависит, каким будет будущий урожай.

Сегодня общая площадь виноградников в Севастополе уже превысила 7,5 тысяч гектаров. Больше 5 тысяч из них уже плодоносят. Развитие отрасли напрямую зависит от государственной поддержки.

«С 2014 по 2025 год отрасль получила 3,25 млрд рублей господдержки. За этот период произведено свыше 250 млн бутылок вина и игристого вина. В прошлом году выделено рекордные 738 млн рублей. В 2026 году на развитие отрасли направлено порядка 600 млн рублей. Средства охватывают весь цикл: от закладки виноградника до выпуска готовой продукции», — отметил заместитель директора департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Василий Макоед.

С наступлением марта виноградари перейдут к следующим агротехническим операциям, ожидая теплых дней для пробуждения лозы.