Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе отключили газ 3 марта
- Крымчанина забили до смерти - возбуждено уголовное дело
- В сети разразился скандал между приезжими и коренными севастопольцами
- "Танцуй со мной" – РОО "Мы-севастопольцы" дарит сельчанкам праздник [фото]
- Российские девятиклассники со следующего года будут сдавать устный экзамен по истории
- Промышленности в Севастополе скоро может не остаться
- В Симферополе к 8 марта на три дня отменили ограничение подачи воды
- Где в Севастополе не будет воды 9 декабря (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- В ведомстве вице-губернатора Кулагина не способны отремонтировать горбольницу № 3
- В Севастополе прокуратура приостановила деятельность частного детского лагеря и детского сада
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий