Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
врач
гастроэнтеролог
питание
здравоохранение

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

ЕС продлил санкции против Севастополя и Крыма еще на год

Отсчет стартует на следующий день после опубликования документа

19 июня в официальном журнале ЕС было опубликовано решение о продлении санкций против Крыма и Севастополя еще на один год.

Отсчет стартует на следующий день после опубликования документа.

Санкциями в отношении Севастополя и Крыма запрещается импорт в страны Евросоюза любых крымских товаров. Запрещается инвестировать в бизнес на территории региона, оказывать услуги, приобретать там недвижимость. Европейские суда не имеют права заходить в крымские порты, самолеты — совершать посадки в аэропортах за исключением экстренных случаев, передает Полит.инфо.

Запрещен экспорт товаров и технологий в области телекоммуникаций, транспорта, энергетики, добычи природных ресурсов и их переработки. Также запрещено оказывать любые технические услуги компаниям, работающим в этих областях.

Ограничительные меры ЕС в отношении России состоят из трех независимых треков: визовые санкции против граждан РФ, экономические секторальные санкции против российских госкомпаний оборонного, нефтяного и финансового секторов, и третий — ограничительные меры против Севастополя и Крыма. Все три пакета были введены в 2014 году. Два первых продлеваются раз в полгода, ограничительные меры против Крыма — раз в год.

Формальное решение о продлении односторонних ограничительных мер совет ЕС принял 18 декабря.