Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Электронные полисы ОМС начали выдавать в Крыму

Для оформления нового, электронного страхового документа нужно обратиться в компанию, которая выдавала бумажный полис

В Крыму начали выдавать первые электронные полисы обязательного медицинского страхования. Об этом рассказал на своей странице в Facebook руководитель одной из региональных страховых компаний.

Пока их можно получить только в Симферополе и Севастополе. На сегодняшний день уже выдано несколько сотен электронных полисов. В скором времени в клиниках Крыма и Севастополя заработают и терминалы для считывания информации, заключенной в чипе документа. Там же содержатся сведения, позволяющие идентифицировать пациента: его фотография, паспортные данные, электронная подпись, название страховой компании.

Сегодня подобные устройства установлены в небольшом количестве лечебных учреждений. Поэтому электронные полисы ОМС в медицинских организациях пока будут принимать как бумажные, учитывая только номер, указанный на лицевой стороне пластиковой карты.

- Электронный полис, безусловно, удобнее, — уверен директор одной из страховых компаний Крыма Станислав Боритько. – Представьте, что вместо этой бумажной "простыни" у вас будет пластиковая карточка, которую вы, как банковскую, можете всегда носить с собой в кошельке и предъявлять при визите в поликлинику. 

Для оформления нового, электронного страхового документа ОМС нужно обратиться в страховую компанию, которая выдавала бумажный полис, и написать заявление. Понадобятся также паспорт, СНИЛС и прежняя версия полиса. Новый будет изготовлен в течение 30 дней, выдается он по-прежнему бесплатно. Таким образом страховщики надеются на поэтапную замену полисов ОМС с бумажных на электронные.