Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе обсудят проблемы многодетных семей

В городе сложилась непростая ситуация с предоставлением жилья многодетным семьям, получением государственных пособий и материальной помощи

13 июля в Севастополе обсудят соблюдение прав многодетных семей, а также проблемы, с которыми приходится сталкиваться многодетным родителям.

Об этом и многом другом пойдет речь на пресс-конференции Севастопольской региональной общественной организации "Многодеток", сообщает пресс-служба общественной инициативы "Наш Севастополь".

Председатель общественной организации Елена Величко, мама восьмерых детей, отмечает, что в городе сложилась непростая ситуация с предоставлением жилья многодетным семьям, получением государственных пособий и материальной помощи.

Основные вопросы, которые будут затронуты в ходе пресс-конференции:

1. Сбои в работе программы приобретения жилья путем выдачи единовременной денежной выплаты многодетным семьям.

2. Нарушения в порядке ведения очереди на получение социального жилья, связанные, в том числе с непрозрачностью системы.

3. Ограничения, заложенные в законе Севастополя о бесплатном выделении земельных участков отдельным категориям граждан, существенно препятствующие реализации данного права многодетных семей.

4. Отсутствие порядка выдачи лекарств многодетным из бесплатного перечня.

5. Недополучение гарантированной законом компенсации за оплату детского сада многодетными родителями Севастополя.

6. Дискриминация детей из многодетных семей, находящихся на домашнем обучении, в вопросе компенсации расходов на канцтовары.

7. Нарушения и трудности в реализации выплаты денежной компенсации на покупку школьной и спортивной формы многодетными семьями.

8. Препятствия в реализации инициативы многодетных семей по созданию "Аллеи многодетных" со стороны власти.

Пресс-конференция пройдет 13 июля в 12:00 в общественном медиацентре "Наш Севастополь" по адресу г. Севастополь, проспект Нахимова, 7.