ОБЪЕКТИВ

Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

"Экстремальный турист" пытался попасть в Крым на плоту из досок и бутылок

При себе у мужчины пограничники нашли российский паспорт, военный билет, рюкзак с вещами и провиантом, несколько банковских карт, телефонов, флеш-карты и видеокамеру

Российские пограничники задержали на севере Крыма туриста, который пытался попасть на полуостров на самодельном плоту в обход границы.

Об этом сообщила пресс-служба крымского погрануправления ФСБ РФ.

Мужчина на самодельном плоту, изготовленном из пластиковых бутылок и досок, двигался через залив Сиваш со стороны Украины в Крым.

Как сообщили в ведомстве, свой поступок гражданин объяснил как увлечение экстремальным туризмом, конечной целью маршрута должен стать подъем на вершину Эвереста.

При себе у туриста пограничники нашли российский паспорт, военный билет, туристический рюкзак с вещами и провиантом, несколько банковских карт, телефонов, флеш-карты и видеокамеру.

Ранее мужчина имел украинское гражданство. Паспорт гражданина РФ получил в одном из городов Восточной Сибири по государственной программе оказания содействия добровольному переселению в РФ соотечественников, проживающих за рубежом.

Нарушитель был оштрафован по статье за нарушение режима государственной границы РФ.