Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Балаклаве за 14 миллионов отреставрируют кинотеатр

В конце лета будет подготовлена проектно-сметная документация, открытие кинотеатра запланировано на 2020 год

Кинотеатр "Родина" в Балаклаве, являющийся объектом культурного наследия регионального значения, в 2019 году будет отреставрирован. Об этом сообщает пресс-служба правительства Севастополя.

- В текущем году на проектирование кинотеатра из бюджета города направлено 14,528 млн рублей. Проведены изыскательные, геологические, геодезические работы, а также историко-культурное исследование. Наша задача – сохранить объект культурного наследия, воссоздать его исторический облик, грамотно вписав в разрабатываемые архитектурно-планировочные решения современную кинопрокатную технологию, – рассказал и.о. заместителя главы Балаклавы Михаил Демиденко.

Архитектурный проект предусматривает реставрацию двух зрительных залов вместимостью до 100 человек, установку современного оборудования, а также оснащение специальным освещением для проведения театрализованных постановок и встреч авторских коллективов со зрителями. Кроме того, будет отремонтирована летняя эстрада, предназначенная для кинопоказов, проведения концертов и других культурных мероприятий.

По словам Демиденко, к августу текущего года будет подготовлена проектно-сметная документация. Ремонтно-реставрационные работы будут проводиться в рамках федеральной целевой программы после получения положительного заключения Главгосэкспертизы . Открытие кинотеатра запланировано на конец 2020 года.