Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Подведены итоги VI городского конкурса «Танцуем все!»

В Балаклавском Доме культуры прошла церемония награждения победителей и призеров

В течение шести лет в Севастополе проходит городской конкурс современной хореографии «Танцуем все».

В отличие от других хореографических соревнований и фестивалей севастопольский конкурс, направлен на раскрытие индивидуальности каждого танцора, в нём принимают участие солисты и исполнители малых форм: дуэты и трио.

Данная форма проведения пользуется несомненной популярностью - с каждым годом растёт количество участников конкурса и расширяется его география.

В 2018 году в конкурсе приняли участие 98 танцоров из Севастополя, Симферополя, Ялты, Евпатории, Щелкино. Особенно впечатляющим было появление на сцене самых юных исполнителей – участников возрастной категории 6-8 лет. Именно этим талантливым малышам были вручены подарки и грамоты от региональной общественной организации «Мы – севастопольцы».

"Коллектив Балаклавского дома детского и юношеского творчества – неизменный участник наших мероприятий, - говорит руководитель образовательных программ РОО "Мы-севастопольцы" Сергей Круглов. – Мы системно оказываем помощь как творческим объединениям города, так и одаренным детям. Именно им, как залогу нашего общего достойного будущего, мы адресуем свои благотворительные программы. Надеемся на большие и удачные совместные проекты!"