Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- УФНС разъясняет: Перечень льгот для граждан существенно расширен
- Kion назвал самый популярные сериалы и фильмы у зрителей в 2025 году
- В Севастополе в районе Сапун-горы появится новый жилой комплекс
- В Севастополе с нового года автобусный маршрут № 30 изменит схему движения
- III ежегодная медицинская премия «ПростоДок» состоится 22 декабря
- Градсовет поддержал мастер-план КРТ в центре Севастополя
- В Севастополе планируют построить микрорайон «Славный» на 64 га
- В Симферополе пропала 14-летняя школьница
- Где в Севастополе не будет воды 10 декабря 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- В Симферополе пропал 12-летний мальчик



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий