Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Сегодня – Михайлов день
- Как выглядит территория автовокзала Севастополя после ремонта? (ФОТО)
- Соцсети Севастополя захватил милый тренд «вязаные города» (ФОТО)
- Историческим бульваром в Севастополе займется АО «Севастопольстройпроект»
- За попытку сбыта почти 10 кг амфетамина севастополец отправится в колонию
- Госавтоинспекция задержала водителя, скрывшегося с места смертельного ДТП в Крыму
- Арбалетчик «расстрелял» здание в центре Севастополя: полиция проводит проверку
- Двое юношей из Севастополя предстанут перед судом за изнасилование 15-летней девушки
- В селе Полюшко построили первые дороги к домам участников СВО
- Студентов года выбрали в Севастополе



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий