Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Прокуратура выявила нарушения в работе севастопольских ветеринарных клиник
- 22 ноября: Международный день сыновей, День психолога в России и День словарей и энциклопедий
- На выходных в Крыму и Севастополе будет аномально тепло (прогноз погоды на 22 ноября)
- В Севастополе в ДТП пострадали три малолетних ребенка и их мать
- На набережной в Севастополе штормом разбило плитку [фото]
- Учреждение на Украине "Дня сопротивления оккупации Крыма" назвали пиар-ходом
- В Севастополе 19-летний парень ограбил магазин
- Студентов года выбрали в Севастополе
- Грозят ли Крыму в 2023 году погодные аномалии
- С обманувших севастопольскую пенсионерку мошенников взыскано 160 тысяч рублей в пользу пострадавшей
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий