Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- 116 беспилотников уничтожено в ночь на 25 ноября над Черным морем
- Севастополь и Крым без осадков и на пути к потеплению (прогноз погоды на 25 ноября)
- Где в Севастополе не будет воды 25 ноября (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 25 ноября?
- В Крыму разыскивается высокий 37-летний мужчина
- Севастополь вошел в ТОП-10 регионов РФ с самым высоким кредитным рейтингом жителей
- В Севастополе и Крыму осадков не ожидается (прогноз погоды на 19 августа)
- Мошенники пытались обмануть крымчанку с помощью «доставки цветов» (ВИДЕО)
- В «Севэлектроавтотрансе» рассказали о дорожной ситуации утром 25 ноября
- Севастополец вёз четырехлетнего сына в кузове пикапа, чтобы не испачкать салон иномарки (ВИДЕО)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий