Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- 22 ноября: Международный день сыновей, День психолога в России и День словарей и энциклопедий
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 24 ноября?
- Севастополец за пять месяцев насобирал 99 штрафов за нарушения ПДД
- Где в Севастополе не будет воды 24 ноября 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Черногория планирует ввести визы для россиян по образцу ЕС
- Учащихся и персонал севастопольской гимназии № 24 снова эвакуировали
- Крымский рецидивист сдавал жилье-фантом
- В Севастополе подорожали свежие огурцы, морковь, картофель
- В Севастополе и Крыму ожидаются дожди (прогноз погоды на 24 ноября)
- За неделю в Крыму выявили 134 нетрезвых водителя
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий