Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Севастополь вошел в антитоп регионов по уровню базовой медпомощи
- Где в Севастополе не будет света 3 ноября
- Вражеский беспилотник уничтожили вечером 2 ноября над Крымом
- 1 ноября: Дни судебных приставов, веганов, мужчин и гадания на кофейной гуще
- Власти Херсонской области выступили за размещение российской военной базы
- «Ночь искусств» в Севастополе: программа
- Погода балует крымчан теплом (прогноз на 3 ноября)
- Россия скорбит в связи со смертью Инны Чуриковой - соболезнования
- Тройное ДТП в центре Симферополя: автомобиль опрокинулся от удара [видео]
- "Автоваз" объявил конкурс на название для новой модели Lada
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий