Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Названа стоимость земли под ТЦ "Муссон"

Земельный участок площадью 24 га под торговым центром "Муссон" оценен в 1 миллиард 254 тысяч рублей

Такую стоимость участка назвал исполняющий обязанности директора департамента имущественных и земельных отношений Константин Зимин.

Собственник участка Владимир Плотка с такой стоимостью не согласен, считает, что она завышена и будет оспаривать.

По новой стоимости ему придется платить арендную плату из расчета 64 миллиона рублей в год. Сейчас он платит 15 миллионов рублей.

С этим фактом губернатор Дмитрий Овсянников связал нежелание собственника менять целевое назначение земли с 2015 года по сегодняшний день:

- Вы просто хотели 150 миллионов рублей сэкономить? – обратился он к Плотке.

- Надо согласовать стоимость земли, мы сейчас не можем принять решение то ли арендовать, то ли выкупать, но эта стоимость была рассчитана с грубыми нарушениями. Методика, по которой рассчитывалась стоимость земли, там весь участок был взят как коммерческий, а на нашем участке есть и спорт и другие виды использования, - озвучил свою позицию Плотка.

- Так, а что вам мешает разделить эти участки. Или вы разместили там объект спорта только для того, чтобы снизить стоимость всего земельного участка – уточнил губернатор.

- Мы будем заходить (в ДИЗО – ред.) с новым договором аренды, но нам нужно разобраться в стоимости участка земли. Но спорт я там создавал вовсе не для того, чтобы снизить стоимость, - ответил Плотка.

Овсянников отметил, что переделать договора аренды "Муссону" необходимо до 1 января 2019 года. Правда, правительство намерено просить заксобрание продлить этот период в Севастополе.

Плотка считает, что вид разрешенного использования его участка – смешанное позволяет ему эксплуатировать там торговый центр, в правительстве утверждают, что в российском классификаторе такого вида нет, и он должен быть переделан на многофункциональный.