Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Севастополе и Крыму — без существенных осадков (прогноз погоды на 26 октября)
- Управляющие компании работают над наладкой отопления в Севастополе
- У севастопольских автомобилистов станет на две бесплатных парковки меньше
- Где в Севастополе не будет света 22 сентября
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 26 октября?
- Трехлетний бюджет 2026-2028 гг. останется социально ориентированным
- Российская школьница призналась в сексе с 10 лет и людоедстве
- Анонс 6-го тура Первенства ФНЛ-2 (Б-1, подгруппы 1А и 1Б): «Севастополь» примет «Ростов-2»
- Отсрочку от армии могут получить фермеры и предприниматели
- Севастопольские УК оказались не готовы к старту отопительного сезона
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий