Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет воды 23 октября 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Штормовое предупреждение из-за очень сильных дождей объявлено в Крыму
- Где в Севастополе не будет света 23 октября
- Из-за очень сильных дождей 24-25 октября в Крыму объявлено штормовое предупреждение
- В Севастополе в суд передано дело виновницы ДТП, повлекшего смерть 16-летней девушки (ВИДЕО)
- В Никитском ботсаду открылся Бал хризантем
- В ДТП на автодороге «Судак — Грушевка» погибла пассажирка ВАЗа
- Севастопольцев приглашают на выставку, посвященную первой советской панораме
- В ночь на 23 октября над Крымом сбиты четыре украинских БПЛА
- В Крыму с поличным задержали курьера наркогруппировки
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий