Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Севприроднадзор призывает не срывать и не выкапывать Шафран прекрасный
- Госдума приняла в первом чтении законопроект о повышении МРОТ с 1 января
- Крымчан просят помочь найти женщину, укравшую очки стоимостью 30 тысяч рублей
- В Госжилнадзоре рассказали, что делать при холодных батареях в Севастополе
- Роскомнадзор частично ограничивает работу WhatsApp* и Telegram
- Подопечная коммерческого дома престарелых в Севастополе умерла от коронавируса
- Где в Севастополе не будет света 22 октября
- Штормовое предупреждение из-за очень сильных дождей объявлено в Крыму
- За кражу денег у собственной бабушки жительница Севастополя приговорена к колонии
- Эксперт сообщил о росте числа зараженных ВИЧ россиян
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий