Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

"Аудиторы не умеют считать" - вице-губернатор Севастополя о "потерянных" 2 млрд рублей

Правительство Севастополя и специалисты Контрольной-счетной палаты не могут "найти" 2 млрд рублей, "потерянных" при учете госсобственности

В правительстве Севастополя не нашли у себя ошибку при учёте госсобственности в 2 млрд рублей, на которую указала Контрольно-счётная палата (КСП). Поэтому специалисты органов исполнительной власти пришли к выводу, что аудиторы не умеют считать. Об этом заявил вице-губернатор города Илья Пономарёв, пишет "Новый Севастополь".

- Бюджетный учёт департамента по имущественным и земельным отношениям (ДИЗО) Севастополя не обеспечивает формирование достоверной отчётности, – говорится в акте КСП. – Расхождение данных регистров бюджетного учёта об объектах, составляющих имущественную казну, на 1 января 2018 года несопоставимы с данными информации из реестра имущества на общую сумму свыше 2 млрд рублей.

В частности, бюджетный учёт департамента не содержит данные о 29 авто и более чем 4 тысячах объектов недвижимости, которые внесены в реестр. И наоборот, в реестр не внесены данные о 342 транспортных средства, которые отражены в бюджетном учёте департамента.

- Как ни пытались наши специалисты в ДИЗО, департаменте финансов, централизованной бухгалтерии понять, как сформирована проверяющими эта цифра, – не получается. Это расхождение в разы. Спишем это на то, что аудиторы КСП не очень хорошо умеют считать, – предположил Пономарёв.

По словам чиновника, в имущественной казне всего содержится информация об объектах на 1 млрд рублей.