Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В крымской больнице пациентку с острым аппендицитом гоняли по кабинетам

В ГБУЗ РК «Симферопольская ЦРКБ» пациентку с острой болью обвинили в том, что она врет, и гоняли по кабинетам

Закончился шокирующий инцидент срочной операцией - об этом в соцсетях сообщила сестра пострадавшей.

- Не думала, что подобное произойдет в моей семье. Вчера, 05.06, моя сестра обратилась по острой боли в животе в Луговскую больницу. Мало того, что ее не хотели принимать, так ее еще с острой болью гоняли из кабинета в кабинет - то сдать анализы, то «мы не знаем, что у вас». Но самое главное, так называемый ВРАЧ хирург... не хотела принимать, потом приняла, но с недовольным лицом, начала стучать по животу, бить, пока сестра не начала кричать от боли. В итоге сказала, что напишет на сестру жалобу, что она врет и у нее ничего не болит. Сказать, что я обалдела, ничего не сказать. Благо, есть на Земле хорошие люди, после этого мы быстро обратились к дежурному врачу. Посмотрев сестру, он сказал, что острый аппендицит и нужно срочно делать операцию. Мы, конечно, в шоке, ну, слава Богу, операция прошла успешно, сестра идет на поправку, - рассказала в соцсетях Наталья.

Женщина сообщила, что уже пишет жалобу на действия медика.

В СМИ отмечают: это не первый подобный случай в Луговской больнице. Ранее здесь же 3-летнему ребенку отказались делать жизненно важный укол из-за того, что рабочий день врачей подходил к концу. Это же медучреждение фигурировало в трагедии со скончавшейся беременной женщиной. 

«На Луговской ничего хорошего вообще ждать не приходится», «На эту больницу многие жалуются», «Полтора месяца назад меня так же гоняли по кабинетам, в итоге отправили делать операцию в другую больницу, т.к. у них не приемный день сегодня», «Брата привезли в Луговскую на «скорой», через три дня везли на катафалке... Пролежал он все дни на каталке в коридоре без оказания какой-либо помощи», - комментируют случай историями из своего горького опыта в соцсетях.

Симферопольцы уверены, обращения в официальные инстанции не дадут никакого результата, и им остается лишь рассказывать о действиях или бездействии отдельных врачей в соцсетях и заносить их в личные «черные списки».

«Ни от жалобы, ни от прокуратуры толку никакого не будет. Все замнут и все. Против врачей нет управы», «Ни одного врача еще не посадили, у них там круговая порука, друг за друга медики горой. И пофиг на нас», «Писала Аксенову, в Минздрав Крыма, в Минздрав России - пришли одни отписки», - отчаиваются симферопольцы.