Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 6 октября?
- Где в Севастополе не будет воды 6 октября 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Рост цен на топливо добрался до Москвы, но они ниже севастопольских
- В ночь на 6 октября над Крымом, Черным и Азовским морями сбиты 107 украинских БПЛА
- 5 октября: Всемирный день учителя и День сотрудников уголовного розыска МВД России
- За неделю в Крыму задержали больше сотни нетрезвых водителей
- В Симферополе пять дней ищут 44-летнюю женщину
- В ДТП в Симферопольском районе погиб водитель «Лады», два его пассажира получили травмы
- Российская школьница призналась в сексе с 10 лет и людоедстве
- Полиция Севастополя разыскивает без вести пропавшего подростка (ДОПОЛНЕНО)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий