Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Крымские энергетики искали в электросчетчиках "жучки"

В соревнованиях принимали участие 12 команд

Представители ГУП РК "Крымэнерго" оценили профессионализм энергосбытовых бригад ПАО "Кубаньэнерго" на соревнованиях в Краснодаре, сообщает пресс-служба "Крымэнерго".

Специалисты крымской энергокомпании побывали на мероприятии в качестве приглашенных гостей в рамках обмена опытом. В сообщении говорится, что учёт электрической энергии и снижение коммерческих и технических потерь – важнейшая составляющая деятельности энергетических компаний. Поэтому повышение квалификации сотрудников, непосредственно задействованных в осуществлении соответствующих функций, имеет очень большое значение. Профессиональные соревнования в этой области способствуют обмену опытом среди специалистов, экономии ресурсов энергокомпаний и улучшению качества обслуживания потребителей.

Приглашенными гостями III соревнований профессионального мастерства среди персонала филиалов ПАО "Кубаньэнерго" (группа "Россети"), осуществляющего обслуживание и эксплуатацию приборов учета электроэнергии, состоявшихся в Краснодаре, стали руководители ГУП РК "Крымэнерго". Оценить опыт кубанских коллег приехали заместитель генерального директора по взаимодействию с потребителями – коммерческий директор Валерий Сергеев, начальник департамента энергосбыта Андрей Красиков, заместители начальников Симферопольского городского и Евпаторийского РЭС по техническому обеспечению продаж Игорь Возный и Олег Кострыкин. 

В соревнованиях принимали участие 12 команд электрических сетей ПАО "Кубаньэнерго". У бригад проверялось наличие полного комплекта необходимого оснащения и средств индивидуальной защиты, тестировались знания по охране труда и нормативно-технической документации, оценивалось умение оказать помощь пострадавшему от воздействия электрического тока. Электромонтеры на скорость устанавливали split-счетчики — приборы учета современного образца, которые размещаются на линиях электропередачи, при этом у потребителя монтируется лишь экран с информацией о потреблении.

Наиболее интересным этапом была проверка схемы измерительного комплекса. Соревнующиеся бригады должны были за определенное время выявить по пять скрытых нарушений, имитирующих вмешательства в работу приборов учёта. Для создания полной достоверности рабочей обстановки судьи, оценивающие этап, вели себя как недовольные проверкой потребители: ругались, мешали специалистам и всячески отвлекали внимание.

Принять участие в межрегиональных соревнованиях профессионального мастерства среди персонала, осуществляющего обслуживание и эксплуатацию приборов учёта электроэнергии, бригады предприятия смогут уже на следующий год.