Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму за сутки сгорели автобус и три легковых авто

Помимо автомобилей, в Крыму горели хозпостройки: так, в одном из сел огонь уничтожил сарай вместе с находившейся в нем коровой

За прошедшие сутки с 12 по 13 июня на территории Крыма зарегистрировано шесть пожаров, погибших и пострадавших нет.

Об этом "Объективу" сообщили в пресс-службе Главного управления МЧС России по Республике Крым.

Так, в Керчи на улице Цементная Слободка сгорел автобус ПАЗ, а в селе Новосельское Черноморского района на территории частного домовладения огонь уничтожил автомобиль Opel.

Помимо этого, в Судаке на ходу загорелся автомобиль ВАЗ-2101. Возгорание произошло в моторном отсеке. Прибывшие на место спасатели потушили машину.

В Феодосии на улице Федько перевернулся и загорелся легковой автомобиль Volkswagen Jetta. Представители МЧС ликвидировали возгорание.

Кроме того, спасатели за минувшие сутки потушили пожары в нескольких хозяйственных постройках и жилой квартире в нескольких регионах полуострова. Так, в селе Маслово Джанкойского района сгорел сарай вместе с находившейся в нем коровой, в селе Красногорское Ленинского района в огне погибли пять пчелиных ульев, а в Керчи пожар уничтожил хозпостройку площадью 12 квадратных метров. Также в Ялте в двухэтажном многоквартирном доме на улице Ломоносова произошел пожар в коридоре одной из квартир. Огонь уничтожил вещи, повредил потолок и стены. Площадь пожара составила восемь квадратных метров.