Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Более 150 экипажей поучаствовали в праздничном автопробеге по Крымскому мосту [видео]

К акции присоединились представители разных регионов РФ

Активисты "Молодой гвардии Единой России" по случаю Дня России провели масштабный автопробег, участие в котором приняли более 150 экипажей из разных регионов, сообщили в пресс-службе организации.

"По Крымскому мосту, который уже именовали "стройкой века", проехало более 150 экипажей с отличительной атрибутикой... К акции присоединились представители разных регионов РФ: Республики Калмыкия, Республики Татарстан, Республики Коми, Кемеровской, Волгоградской, Ростовской, Московской и других областей.

Автоколонна проследовала около 70 км от поселка Веселовка со стороны Краснодарского края до Керчи, при въезде в Крым участников автопробега встречала молодежь полуострова. Завершением движения автоколонны стало возложение цветов к Мемориалу воинской славы и памяти павших в борьбе с немецко-фашистскими захватчиками на горе Митридат.

- Крымский мост открыл новые возможности для сообщения с полуостровом, значительно упростил дорогу в Крым, пользуясь этой возможностью, мы решили в День России провести автопробег и отметить этот праздник вместе с молодежью этого региона. "Молодая Гвардия" уже проводила автопробеги, и сегодня нам особенно приятно впервые проехать по Крымскому мосту. То, что акция объединяет разные регионы, разные поколения показывает не только масштаб, но и правильность ее смысла. Россия и Крым вместе и теперь уже навсегда сказал председателя координационного совета МГЕР Дениса Давыдова.

Участники автопробега рассказали, что получили яркие впечатления от поездки, а теперь остановятся на несколько дней на отдых в Крыму. 

- Этот автопробег очень символичен, ведь совсем недавно прошло открытие Крымского моста. Я впервые участвую в таком масштабном историческом мероприятии и очень горжусь этим. Со мной приехали мои супруг и две маленькие дочери... После автопробега мы планируем остановиться в Крыму, чтобы ознакомиться с территорией полуострова, - отметила участница автопробега Олеся Головачева.