Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет света 29 сентября
- 29 сентября бензин в Севастополе можно будет купить на 14 заправках (ОБНОВЛЕНО)
- В Феодосии на нефтебазе произошло возгорание
- Где в Севастополе не будет света 28 сентября
- В Севастополе продажа бензина ограничена 30 литрами «на нос»
- Вчера вечером над Крымом сбили вражеский беспилотник
- 27 сентября: День воспитателя в России, Всемирный день туризма и День астрономии
- 62 человека эвакуировали на пожаре в Ялте
- Где в Севастополе не будет воды 29 сентября 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Синоптики прогнозируют дожди в Крыму и Севастополе (погода на 29 сентября)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий