Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Власти оставили севастопольцев без фан-зон и улетели на футбол в Москву

Глава департамента общественных коммуникаций Олег Беркович отметился на столичном стадионе

Как это ни прискорбно, но Севастополь и Крым действительно ощущают на себе последствия санкционного давления. В частности, это касается «игры миллионов» - футбола, который на полуострове, по мнению европейских спортивных функционеров, находится вне законных рамок.

Так уж получилось, что севастопольцы свой родной, российский чемпионат мира по футболу-2018 будут смотреть в барах и дома, потому что наши западные партнеры не разрешили организацию фан-зон в городе федерального значения.

«Федерация футбола не имеет отношения к этому, это взял на себя город. Насколько мне известно, когда делал запрос Крымский (футбольный) союз в УЕФА, никакого ответа они не получили, – рассказал президент Федерации футбола Севастополя Алексей Красильников. – Хотя я озвучивал идеи (по созданию фан-зоны в Севастополе) – на месте бывшей танцплощадки «Ивушка». Там прекрасное место. Но, насколько я знаю, это политический вопрос, не достигнуто решение на уровне официальных разрешений фан-зон в Крыму и Севастополе».

Таким образом, именно политика лишила севастопольцев полноценного сопереживания будущим интригам Чемпионата мира-2018. Как пояснили в Крымском футбольном союзе, создание фан-зон требует серьезных согласований с ФИФА, а также соответствующих контрактов с рекламодателями.

Тем не менее, футбольные функционеры разрешили создать некоммерческие фан-зоны на полуострове, при условии, что там будет не более 5000 болельщиков, а все вопросы с провайдерами будут урегулированы. Что же тут скажешь, севастопольцы были бы рады и таким местам «совместных переживаний», если бы они были организованы на нормальном человеческом уровне.

Судя по всему, решить эти вопросы власти Севастополя так и не смогли или не захотели.

А вот окунуться в бодрящую атмосферу Мундиаля, севастопольским чиновникам, видимо, очень хочется.

К примеру, наша «икона стиля», любитель разноцветных носков и по совместительству главный по общественным коммуникациям Олег Беркович бодро размещает в интернете свои фото со столичного стадиона.

Судя по всему, у Олега прекрасное настроение. А что? Ведь в Москве для болельщиков устроили настоящий праздник.

А то, что севастопольцам так и не смогли организовать полноценные фан-зоны, Берковича не интересует, хотя он и обещал горожанам решить этот вопрос. Это ведь просто севастопольцы, подумаешь, перетопчутся.