Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- 31 мая: Всемирный день без табака, День блондинок, День российской адвокатуры и День дарения букетов
- «Рыбарь» дал оценку атаке СБУ на Крымский мост
- В Керчи подрядчик «умаслил» чиновника и получил штраф в один миллион рублей
- Священники-педофилы в США десятилетиями растлевали детей - реакция Ватикана
- Суд арестовал активы бывшего и.о. вице-губернатора Севастополя Евгения Горлова
- 3 июня: Всемирный день велосипеда, день рождения парашюта
- В Севастополе определили победителя первого Кубка города по хоккею
- Крымские спасатели оказали помощь запаниковавшей женщине на горе Караул-Оба (ВИДЕО)
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 17 октября?
- За неделю 82 крымчанина отдали мошенникам свыше 84 миллионов рублей
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий