Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет воды 10 мая 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- ФК «Севастополь» обыгрывает «Астрахань» и прерывает безвыигрышную серию
- Где в Севастополе не будет света 11 мая
- Севастопольцы завоевали семь медалей первенства России по панкратиону
- 10 мая на Сапун-горе пройдет историко-патриотический фестиваль «Знамена Славы»
- Пропавшая вместе с собакой 14-летняя жительница Симферополя найдена
- В Крыму в походе отравилась семья из пяти человек
- В Севастополе и Крыму — переменная облачность (прогноз погоды на 11 мая)
- «Потенциально великий день для России и Украины!»: Трамп прокомментировал предложение Путина о прямых переговорах с Украиной
- В Москве состоялся военный парад в честь 80-летия Великой Победы
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий