Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Сегодня — День памяти святых жен-мироносиц
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 4 мая?
- 4 мая: Дни пожарных, «Звездных войн» и рождения складного зонтика
- Где в Севастополе не будет воды 3 мая 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- В Крыму молодой мотоциклист погиб после столкновения с опорой ЛЭП
- В Крыму и Севастополе в апреле 2025-го поисковики «Liza Alert Крым» нашли живыми 28 пропавших
- В Бахчисарайском районе 5-летний самокатчик попал под машину
- В России следующая рабочая неделя также будет трехдневной
- Где в Севастополе на природе можно отдохнуть на майские выходные
- В Севастополе начались рейды по профилактике лесных пожаров
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий