Роспотребнадзор опубликовал памятку при выборе орехов в преддверии Орехового Спаса

16 августа, 2024 - 20:30

unsplash.com

Ежегодно 29 августа православными христианами отмечается Ореховый спас. К этому событию Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю напомнило о пользе орехов и правилах их выбора.

Фундук, миндаль, фисташки, кешью, лесной, кедровый и грецкий орехи являются ценным источником питательных веществ. Они содержат много жиров (45–60%), калорий (550–650 ккал на 100 г) и полезных элементов: калий, магний, кальций, фосфор, железо, селен, марганец, молибден, никель, кобальт, витамины В1, В2, РР, Е, а также жирные кислоты, включая Омега-3.

Орехи имеют низкий гипогликемический индекс, поэтому их рекомендуют людям с сахарным диабетом. Однако чрезмерное употребление орехов может вызвать проблемы со здоровьем. Более чем у 1% населения орехи вызывают аллергию из-за своего сенсибилизирующего действия.

Употреблять орехи рекомендуется один-два раза в неделю небольшими порциями (около 35 г). Лучше всего есть орехи с молочными или кисломолочными продуктами, мясными блюдами, молочными кашами, десертами.

Покупайте орехи только в местах санкционированной торговли и проверяйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукта. Обращайте внимание на сроки годности орехов — обычно он не превышает полугода. Лучше брать орехи в промышленной упаковке, а хранить – в герметичной таре.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

В Севастополе одобрен проект мемориальной доски архитектору Адольфу Шефферу

На общественном здании «Пассаж» в Севастополе установят мемориальную доску, посвященную 100-летию со дня рождения выдающегося архитектора Адольфа Шеффера. Ее эскизный проект одобрили на заседании архитектурно-художественного совета города, сообщает пресс-служба городского правительства.

Члены совета отметили важность увековечения памяти великого архитектора.  Эскиз мемориальной доски подготовил сын архитектора. Здание, на котором планируют установить доску, является одним из значимых объектов, спроектированных Адольфом Шеффером.

«Эскиз мемориальной доски выполнен в бронзовом литье и будет размещен с левой стороны у входа в «Пассаж», - отметили в ходе заседания.

Адольф Шеффер родился 29 ноября 1924 года в Одессе, скончался 23 марта 2020 года. Он был участником Великой Отечественной войны. В 1950 году окончил Московский архитектурный институт. С того времени Шеффер работал в Севастополе. Начинал свою карьеру в Горпроекте, а с 1963 года работал в Военморпроекте. В 1971 году он стал главным инженером проекта, в 1978 году — главным архитектором, занимая эту должность до 2010 года.

Шеффер — автор и соавтор множества значимых объектов, таких как обелиск городу-герою Севастополю, памятник Героям-подводникам, Триумфальная арка в честь 200-летия Севастополя, памятные знаки адмиралам Ф. Клокачеву и В. Корнилову, а также экипажу линкора «Севастополь». В последние годы при его личном творческом участии были запроектированы и построены такие важные объекты, как комплекс сооружений океанариума ВМФ в бухте Казачьей, дом на проспекте Октябрьской Революции (у сквера комбата Неустроева), жилой микрорайон Фадеева-Щитовая на 440 квартир для моряков Черноморского флота, здание Дома Москвы на площади Нахимова и памятник медикам в городе Саки.

В январе 1989 года Адольфу Шефферу было присвоено почетное звание заслуженного архитектора УССР — он стал первым из севастопольских зодчих, удостоенных этой чести.