Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Симферополе изменят схему движения на некоторых улицах

Изменения призваны обеспечить безопасную организацию дорожного движения транспорта

Администрация Симферополя после рассмотрения заявлений граждан и организаций приняла ряд изменений в движении транспорта в городе.

Об этом сообщает пресс-служба администрации крымской столицы.

Комиссия приняла следующие решения:

1. Провести обустройство пешеходного перехода в районе улиц Тарабукина и Скифская;

2. Выполнить работы по организации дорожного движения на участке по улице Киевской в районе дома № 94 с запретом левого поворота на обоих выездах на улицу Киевскую, нанести сплошную горизонтальную дорожную разметку, а также установить дорожные знаки "поворот направо";

3. Согласовать обустройство стоянки автотранспорта по улице Беспалова в районе Крымского республиканского онкологического диспансера;

4. Согласовать обустройство шлагбаума за счет средств МБДОУ №9 "Жар-птица";

5. Выполнить работы по установке дорожных знаков 3.27 "Остановка запрещена" с табличкой 8.24 "Работает эвакуатор" в районе дома №19 по улице Лермонтова;

6. Согласовать установку искусственной дорожной неровности, в соответствии с действующими нормами во дворе по улице Валдайская, 7, около 1-го подъезда;

7. Согласовать установку искусственной дорожной неровности в соответствии с действующими нормативами во дворе по улице Киевской, 141 / улице Ростовская, 6;

8. Предусмотреть обустройство остановок общественного транспорта по улицам Маршала Жукова в районе пересечения с улицами Кок-Козь и Мисхор;

9. Выполнить работы по установке дорожных знаков, регламентирующих парковку транспортных средств, перевозящих инвалидов возле ГБУ РК "Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов Киевского района" по улице Куйбышева, 3;

10. Выполнить работы по установке дорожных знаков 3.27 "Остановка запрещена", 3.28 "Стоянка запрещена" с табличкой 8.24 "Работает эвакуатор" по улице Гагарина на проезде между домами №1 (1а), 3 и 15а;

11. Выполнить работы по установке шумовых экранов и отбойников в районе дома №15 по улице Первомайской;

12. Ликвидировать нерегулируемый пешеходный переход по бульвару Ленина, расположенный в границах менее 100 метров от пересечения бульвара Ленина и улицы Павленко;

13. На перекрестке улицы Павленко с улицей Карла Маркса заменить дорожные знаки направления движения: левый ряд - налево, правый ряд - прямо;

14. Выполнить установку светофора на пересечении улиц Буюк Яшлав и Багълама с автодорогой общего пользования регионального значения РК 35К-011 "Симферополь - Николаевка";

15. Обеспечить по переулку Элеваторный, 5 установку дорожных знаков "Остановка запрещена" (по обеим сторонам дороги), а также регулируемого светофора для обеспечения экстренного и беспрепятственного выезда служебного транспорта в составе автоколонн с территории части;

16. Согласовать установку дорожных знаков "Остановка запрещена" и 5.21 "Жилая зона" на территории, прилегающей дому №3 б по улице Лизы Чайкиной;

17. Выполнить работы по обустройству искусственных дорожных неровностей на улице Гражданской;

18. Выполнить работы по обустройству искусственных дорожных неровностей на улице Марка Донского и по установке дорожных знаков, ограничивающих скорость движения транспорта.

- Принятие этого комплекса управленческих решений позволит обеспечить безопасную организацию дорожного движения транспорта и пешеходов на территории городского округа, - сказал заместитель администрации Сергей Круцюк.